四川火锅
来成都，不吃火锅?没什么可说的，真真是白来了。
四川火锅那的全国有名，以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地
一锅热腾腾红汁翻滚的火锅 ，尤其以鸳鸯锅最爽， 满江红与白芙蓉的完美组合，吃的你是汗如雨下，咋口结舌，吃四川火锅就是要“三流”，汗流、泪流、口水流，俗称“三流”。
吃四川火锅，吃的是一种心情，是一种心境。辣、麻、热、烫，汗流浃背，好像进入了另一种境界。吃火锅是一种饮食文化，是一种享受，也是一件乐趣，它可以营造出一种轻松的气氛大家围坐在火锅四周，边吃边聊，边吃火锅边谈生意、叙友情，是一种美好的享受。无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷!宋人林洪说吃火锅有“团圆热暖之”，清诗人严辰咏火锅诗句“围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中”，正是这种乐趣的写照。
