平遥的特产名气最大的自然是所谓“新平遥三宝”——牛肉、漆器、长山药。除此之外还有一些其他具有地方特色的物件和食品，有兴趣的话也不妨买一点带回去。
古城内的“明清一条街”，也就是南大街两侧有建筑风格独特的各式土特产店，游客可以在这里购买。当然，随着旅游业的逐渐兴盛，一些文艺潮流小店也渐渐在平遥古城内落地生根，贩卖一些跟古城原本关系并不密切的商品。
值得一提的是，古城并不是很大，看到特别喜欢的东西可以先不必急着买下来，在城内几条街上先走上一遍，说不定就会碰上更加喜欢的东西或者更便宜的店铺。
看看旅游网平遥古城旅游攻略提示：
平遥古城也和大多数古城一样，大街上到处都是摆摊贩卖古旧物件的小商贩；不过可千万别以为既然是古城就是处处都是古货。不要上了所谓“从地里挖出来的宝贝”的当。
明清街上的许多卖古董的，真假难辨，通常看的人多买的人少。若存心买的话就死劲砍价，就是别砍到最后，因价格低而把自己吓得落荒而逃。在这里，一个旧式小梳妆匣开价过千。
平遥牛肉
平遥牛肉
除了在餐馆做菜品吃的，也有售卖的封装完好的牛肉可以做特产品供游人购买带走。一般以“冠云牌”较为有名，古城内大多店铺都有出售。
推光漆器
推光漆器
推光漆器以手掌推出光泽而得名，其做法工序复杂，分木胎、灰胎、漆工、画工和镶嵌五道工序，使用松木做出各种家具的木胎后，用白麻缠裹木胎，抹上一层用猪血调成的砖灰泥，上漆后再用水砂纸蘸水擦拭，再用手蘸麻油、豆油，以掌心反复推擦而得。外观古朴典雅，经久耐用。一般黑色为木胎，红色、褐色为漆胎。
推光漆器是当地特色，用厚厚的生漆(漆树上的漆，可不是现在的化学油漆)做的，光可鉴人，千年不腐。据说，为了达到光滑无纹的地步，做漆的工人必须是18岁以下的女孩，用手掌慢慢给半干的漆器打磨，表面才够光滑。
长山药粉
平遥的长山药除了经过烹饪食用之外，还可以加工成为长山药粉供游客购买。长山药粉是由长山药冲洗、烘干、研磨等工序加工而成的冲饮品。长山药是一种营养丰富的食品，经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。
六合泰枕头
六合泰枕头
据说慈禧太后西行至平遥，准备就寝。却因一路颠簸跋涉，加之当时内忧外患，久久不能入睡，在外侍候的平遥官吏急忙献上了当时平遥特有的“六合枕”使得慈禧安然入睡。次日，慈禧顿感心旷神怡，便问此枕为何叫“六合”，得知“六合”乃指枕上有六个孔，而且各孔互通，代表了上下、东西、南北，寓意天下太平祥和。慈禧大悦，脱口说道“天下太平，国泰民安啊”，于是赐名为“泰”。从此，“六合泰”之名便传了下来，成为平遥地方特色之物。
平遥剪纸
平遥剪纸
清代到民国年间，本县民间剪纸比较普遍。常见的有窗花、顶棚花、灯笼花。图案种类有“蛇盘兔”、“榴开百籽”、“哈蟾吹笙笙”、“喜鹊登梅”、“鸳鸯戏水”、“喜”字团花。男婚女嫁的图案有“长命百岁”、“百年好合”、“喜气临门”、“吉祥如意”等。新中国成立后，文化馆每次举办的美展中都有剪纸的一席之地。
推荐购买地：政府街56号的古城剪纸(可看制作过程)和平遥西大街的剪艺苑。
手工布鞋
手工布鞋
“人老脚先衰，养生先养足”。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强，并增强足部对周围环境的伸展性和适应性，进而实现对人体从足部到身体的保养。猫头鞋又名虎头鞋，最能体现中国传统的女红水平。鞋体模猫状虎，憨态可掬，寓意避邪消灾、吉祥富贵。柔软的胎体对小儿的足部起到很好的保养作用。
推荐购买地：长升源对面的宝龙斋，明清一条街上靠近市楼处(可去厂家看制作过程)。
槟干
平遥古城往南二十公里，有一泉水淙淙，溪水清澈，林茂草丰，果木飘香的深沟--果子沟。沟内生长着多种野果，其中以槟果历史最悠久，品质最优良。从明代成化年间人工种植以来，果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。
存银票、录用证
留作纪念的小玩意儿，具有一定的浪漫色彩，不一定非要在存银票上添上象征财富的银两数量，所有的感情与心情也可寄存于此。
购买地：中国第一家票号，中国现代银行的开山鼻祖——日升昌内。3-5元/张。
平遥黄酒
“长升源”黄酒铺位于平遥古城中心的市楼南侧。“长升源”黄酒以平遥所产黄色糯米制成，故又有“糯米酒”之称。其香味浓郁醇厚，酒性温和，老少皆宜，既是烹饪时理想的佐料，又有活血化瘀、养血补血的功效。由于其营养价值丰富，故而对于老人及产后妇女都有滋补作用。
除了黄酒之外，平遥还有很多酒家也出售其他种类的酒，如竹叶青、玫瑰酒等，但质量都不是太好，不推荐购买。
脸谱
脸谱
“脸谱”是指中国传统戏剧里男演员脸部的彩色化妆。它在形式、色彩和类型上有一定的格式。京剧那迷人的脸谱在中国戏剧无数脸部化妆中占有特殊的地位。京剧脸谱以“象征性”和“夸张性”著称。它通过运用夸张和变形的图形来展示角色的性格特征。
曹家熏肘
曹家熏肘
曹家熏肘也是平遥的特色肉类食品之一，因曾入宫廷而誉满天下。相传光绪二十六年(1900年)，慈禧太后、光绪皇帝西巡路经平遥，时任知县沈士燥设宴迎驾，曹家熏肘为当时迎驾贡品之一，博得太后一行赞赏。众所周知，后差人命平遥知县将曹家熏肘送人宫中，以赏王公大臣品尝。曹家熏肘选料考究，工艺独特。清代无为山人有《熏肘》诗记：“色诱太后步履斜，味醉群臣梦也夸。誉满皇城谁为最，人间珍品出曹家。”
