多数人在苏州要吃饭都是奔着“老字号”而去的，与其他旅游城市不同的是，在苏州的老字号店铺门口，游人与本地人一同进进出出，牌匾犹在，光彩依旧，苏州人固守着那份古老的荣耀，固守着那碗古老的味道，并津津乐道，乐此不疲。
苏州百年老号
松鹤楼
老字号，出品地道而有特色的苏帮菜，最有名的是松鼠鳜鱼，环境古朴，外地人来苏州必去，本地人也喜欢光顾。
得月楼
始创于明朝嘉靖年间，是中华老字号。观前街店有百年老店的余韵，古色古香，颇有味道，李公堤店是富丽堂皇范儿的，很气派。能叫上名的苏帮菜这里都有，做法地道，口味正宗。不过价格贵了点。
王四酒家
始创于清光绪十三年，招牌菜油鸡、燠山鸟、松树蕈、燠螺蛳等，均有独特风味。该店还自制桂花白酒，其味独特，名闻遐迩。叫化鸡采用古法烹制，鸭血糯米也不错，环境清幽，很有意境。
石家饭店
始创于1790年，迄今已有二百多年的历史。在石家饭店的十大传统名菜中，鲃肺汤最为有名，是我国一道独特的名菜，环境和服务都透着国营味儿，不过味道还是很棒的。
协和菜馆
苏州老牌菜馆，出品囊括了所有苏州名菜，性价比还不错。环境挺古朴，服务员也蛮热情。
吴门人家
苏州老宅里的餐厅，颇有些庭院深深的韵味。出品苏帮菜，口味出众。生意非常好，一定记得提前预订。
绿杨馄饨
有临顿路店、木渎店等近五十家分店，是一家遍布苏州城的老字号食店。蟹粉小笼、三鲜馄饨是招牌。
同得兴
有SM广场店和丰联广场店两家分店，同得兴的面条爽滑吸溜，毫无油腻感，口感正好，不过不做晚市，所以大快朵颐真是要趁早了。
朱鸿兴面馆
有木渎店、阊门店等13家分店，老字号了，招牌是苏式面。面身筋道，汤头鲜，还兼卖各种盖浇饭和小吃。
五芳斋
有平江路店、山塘店等8家分店，苏州的老字号，粽子享誉全国，还有小笼和面条味道都不错，就是服务态度不敢恭维。
五卅酒家
酱油虾除了鲜嫩什么都说不出，酒香草头一股清香，光顾的几乎都是本地人，环境不敢恭维，不过上菜速度飞快，生意火爆，去晚了肯定没位子。
