11、武汉著名大排档美食街
www.seelvyou.com     2013-04-15 16:10:06    来源:看看旅游网    点击:

  1) 户部巷小吃大排档

  户部巷位于武昌自由路,离武汉长江大桥不远,宽不足4米、长仅150米,因其品种众多、特色鲜明的汉味早点,享誉三镇,至今有400年历史。目前,这里共有30多个特色早点和小吃品种。如石婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、陈记红油牛肉面、万氏米酒、何记豆皮、麻婆灌汤蒸饺、顾氏肉松卷、陈记烧梅面窝、小文煎包等。

  改造后的户部巷,古香古色,小巷入口处,铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚欢写的小记:“汉味早点米当先,户部巷里快热鲜”;再往前走,是描绘热干面、面窝等7种汉味早点制作的黑色花岗岩文化墙;崭新的一溜万字格顶篷下,从业人员身着青褂小帽,胸口上有热气腾腾的“汤碗”标志;一路可见明清风格的城门、牌楼,“祥盛堆栈”是这里最古老的建筑之一,证明户部巷很早前就商贸发达;另一头的巷口两座石狮矗立,上方是著名书法家陈义经用泰山石刻风格题写的“汉味早点第一巷”。

  户部巷够老,也够味道,油滋麻花的站在城市的背后,它更像一个都市节奏的古旧音符,在晨光里一经弹起,就让醒盹的武汉立体并具体起来。

  交通:乘11、14、15、16、18、19、43、515、521、529、530、576、578、539、717、514、542、554、573、607、804路至中华路下车可达户部巷。

  2) 硚口美食一条街

  武汉硚口美食街位于硚口区中山大道顶端的硚口路上,连接月湖桥,贯通沿河大道、中山大道、京汉大道、解放大道,美食街全长1500米,其地处闹市中心。目前,美食街上拥有小蓝鲸、艳阳天、谢先生酒楼、快乐海鲜市场等武汉餐饮名店。

  交通:轻轨1号线,硚口站;1、2、电车3、电车5路(外环)、电车5路(内环) 、46、208、303、305、558、588、599、701、712、802、806宝丰路站。

  3) 吉庆街夜市小吃大排档

  吉庆街地处武汉闹市区,中山大道和大智路的交汇处,位于武汉市著名的中华老字号饮食店老通城背后,其独具特色的汉味小吃、民间艺人贴近生活的海外侨胞拉弹唱,吸引了来自全国各地(甚至世界各地)好奇的观光客人,已成为武汉市一张独具特色的名片。

  吉庆街大排档市场起源于20世纪80年代初,90年代得到迅猛发展,这个 市场主要就是汉味小吃的经营户和靠演奏地方技艺的民间艺人。其最大的特色就是文化消费、民间艺人即兴、交互、自选、面对面的演绎风格,其次就在于它是夜市(下午4:00到次日早晨4:00),满足了有"火炉"之称的武汉市民纳凉消暑休闲夜生活的需要。

  一走进吉庆街,在不足30米的街道上,三四十顶鲜红的帐篷错落着连成一片,营账内透射出的灯光映得你满脸通红,好一派吉祥喜庆的气氛迎接着你的光临。在这里,各种菜食一律摆在敞开排列的货架上,一目了然,由顾客随意选择、自由搭配。更为独特的是在这个大排档常年活跃着一支能弹会拉善唱的民间艺人队伍,他们怀揣曲谱、手持乐器随时应招你的呼唤。这些饱经世事沧桑、混迹于三教九流、游走于龙鱼之间的艺人,不仅可以为你演唱各种戏曲、民谣,还善于察言观色,在你觥筹交错,酒酣耳热之际,用最时尚的妙言谐语为你现编现演,一首首流行歌曲和民谣演绎得让你忍俊不禁。

  著名汉派小说家池莉的《生活秀》描写的就是以吉庆街为背景的故事。

  交通:轻轨1号线,大智路站;公交2路电车、608、717、24 大智路站。

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关键词:武汉餐饮 武汉美食 武汉特色小吃 

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