10、武昌鱼
www.seelvyou.com     2013-04-15 16:10:06    来源:看看旅游网    点击:

  这里的鱼席颇为著名,以团头鲂、鮰、 鳜、鳡、鲫、青鱼、鳝、乌鳢、春鱼、甲鱼等10大名贵淡水鱼为原料的各种鱼宴享誉天下,清蒸武昌鱼是这里的名菜,鱼肉细嫩肥美,汤汁鲜浓,清香可口。八卦汤是武汉人新创的名菜,此汤鲜肉烂,呈乳白,具有较高的营养价值。还有鸡泥桃花鱼、红烧野鸭等名肴都是不可不尝的佳品。

  在武汉大学广八路那边的校区里面的像饭堂的小餐馆里,二十来块一条,光是那鱼的卖相就已经值这个价了,相当吸引人的哦!味道鲜美,骨头很细,来武汉一定要尝尝,要不就枉来了哦!在馆子里面吃的武昌鱼卖相都是一样的,看来厨师们都是集体拜师学艺的。

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