吉庆街小吃大排档起源于20世纪80年代初,90年代得到迅猛发展,这个市场主要就是汉味小吃的经营户和靠演奏地方技艺的民间艺人。
其最大的特色就是文化消费、民间艺人即兴、交互、自选、面对面的演绎风格,其次就在于它是夜市(下午4:00到次日早晨4:00),满足了有"火炉"之称的武汉市民纳凉消暑休闲夜生活的需要。(详见下面武汉美食街)
吉庆街小吃大排档起源于20世纪80年代初,90年代得到迅猛发展,这个市场主要就是汉味小吃的经营户和靠演奏地方技艺的民间艺人。
其最大的特色就是文化消费、民间艺人即兴、交互、自选、面对面的演绎风格,其次就在于它是夜市(下午4:00到次日早晨4:00),满足了有"火炉"之称的武汉市民纳凉消暑休闲夜生活的需要。(详见下面武汉美食街)