迎春花市
广州又称“花城”,一年一度的迎春花市,已经成了广州的名片。尤其是春节前夕,大街小巷摆满鲜花、盆桔。十里长街,繁花似锦,人海如潮,一直闹到初一凌晨,方才散去,这就是广州特有的年宵花市。
广州花市起源于“花渡头”。其形成可追溯到明朝或之前,当时广州花市与罗浮山的药市、东莞的香市、廉州的珠市,被称为“广东四市”。花市一开始只限于素馨花,后来开发出不少新品种,如茉莉、水仙、昙花等。
广州迎春花市习俗
(1)插桃花
广州人春节爱插桃花,所谓“一树桃花满庭春”。桃花成了广州的春节“圣诞树”。
(2)种柑桔
柑桔象征“大吉大利”。其实,现在人们所喜爱的,是它那小巧而丰硕的造型。
(3)供水仙
春节还要插供水仙花。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃团圆饭时,或在正月初一的爆竹声中依次开放。俗语说,“花开富贵”,这正巧取了个好兆头。