寻味在休宁,地道美食香。11月17日上午,由休宁县人民政府主办的“名山秀水 文化休宁”第二届美食文化旅游节在中心城区状元广场举行。
县委书记卢邦生,县委副书记、县长吴云忠,县人大常委会主任方平山,县政协主席汪美月,市文旅局党组书记、局长徐达河,县委副书记、统战部长洪建坤,汪红纲、方巍等市县领导出席开幕式并巡展。
上届“销量翘楚”蓝田毛豆腐、白际山芋干、汪村苞芦松、板桥泉水鱼、徽三臭鳜鱼等持续走俏,石人粽子、榆村粉丝、五城茶干、松萝茶等特色产品也是人气十足,近百种特色美食和旅游伴手礼集中亮相,吸引众多游客驻足品尝、购买。本次活动新增了厨艺比拼环节,21个乡镇代表队的民间厨神们大显身手,在炒、炸、蒸、炖、煮中展示“休宁味道”。在尽享舌尖盛宴的同时,现场还穿插了文艺演出、非遗图片展示、有奖互动、特色美食颁奖等环节,将全场的气氛推向了最高点。
我县地处三江源头,得天独厚的自然环境孕育出独具特色的美食文化。本次美食文化旅游节,在充分展现当地美食文化和特色产品的同时,进一步促进地区产业转型升级,助推休宁文旅产业发展,打造地方文化旅游新名片。
县委宣传部、县文旅体局、县农业农村水利局、县妇联和乡镇主要负责同志参加了开幕式,10余家媒体、本地市民和外地游客约5000余人参加了活动。