在兜约诞生的第三年,我们想与你一起,给予生活更美好的提案。当一个追求品质的团队,他们坚守精品的创新与文化的传承,在追寻与突破的过程中,没有什么可以阻挡这个团队人才辈出:
兜约杯第一届星厨争霸赛 ——即将强势出击。
兜约杯第一届星厨争霸赛(以下简称“星厨争霸赛”)旨在打造成上海餐饮行业内权威的厨艺评定与展示平台,通过专业建立起来的评定体系,将行业内烹饪专家的意见与广大食客的喜好相结合,评选出业界认可、具有优质厨艺资质的星厨大师。
随着星厨争霸赛的大幕即将拉开,各项准备事项正有条不紊地进行中。赛程如下:初赛——9月10-13号;半决赛——9月18号、19号;决赛——9月26号。
来自餐饮行业各方的热情参与和大力支持使星厨争霸赛还未开赛便已热度飙升。上海市餐饮烹饪行业协会、上海总厨联盟精英会、江浙沪中式快餐专委会、弘博餐饮联盟等行业权威以及东方卫视、爱奇艺、腾讯视频、搜狐视频、优酷、网易等知名媒体的参与让这届大赛的高品质得以呈现。许多业内大厨也都不约而同已加入本次在上海备受瞩目的兜约杯第一届星厨争霸赛当中。
兜约追寻的不仅仅是美食,还有对于生活最大限度的憧憬。邀请大家一同见证,星厨冠军的诞生。
兜约意为“一起约饭吧”,约饭已然成为当下城市日常生活的一部分。在这里,一切美味都以陪伴的形态呈现。陪你吃饭,陪你感受,陪你度过漫长岁月。当你孤身一人,或是有人陪伴的时刻,记得,开小灶,点兜约。
下饭菜取之于八大菜系,齐肩于八大菜系。摒弃传统大锅炒菜,严选新鲜食材,坚持小灶现炒,锅气入味三分。不管是独自加班、还是家庭聚会、朋友聚餐,无论何时在兜约都可以享受一顿星级大厨亲自操刀小灶现炒的下饭菜。大家都约在一起吃饭,这既是以约饭为名的一种相聚方式,也是生活中的一种小确幸。
兜约尊重多元文化,以绿色天然食材为基底,交融多样风格的烹饪。每一道下饭菜的背后,都有专属的质感美味;每一个质感美味的背后,都是一种生活态度的体现。让到来的每个人即刻开始食味之旅,感受食物带给生活的焕新与生机。
特别感谢本次星厨争霸赛的支持单位:百威啤酒、精酿啤酒、上海初道食品有限公司、靓禾良仓、黑龙江响水米业股份有限公司、上海冠带酒业有限公司、川渝调料配送-上海盛济商贸有限公司、上海卿福农产品有限公司、重庆养士多食品有限公司、上海市杨浦区张友兰食品经营部、上海灵济粮油有限公司、上海鸿义贸易有限公司、上海丰生农业科技有限公司、上海绪龙食品有限公司。