说到祁门红茶,就不得不提国家高级茶艺师——张雨,祁门红茶从女神到女王,张雨让更多的人认识她,让祁门红茶更好地走向世界。
从外贸专员到茶艺师“女王” 初体验
茶艺师张雨,原本是安徽国润茶业的一名外贸专员,2010年上海世博会“茶仙子”的经历,让她转行做了一名茶艺师,从此人生与茶紧紧相连。
英语专业毕业的张雨,一开始身为外贸专员,只是每天通过电子邮件与国外的客户谈生意,这就是她工作的重心。那年恰逢上海世博会,世博会前夕,主办方要从安徽挑选出10名茶仙子,推广中国茶文化。张雨凭借着语言优势以及对茶的了解,从安徽赛区众多参赛选手中脱颖而出。世博前张雨在安徽农业大学茶学系专项学茶习茶,并取得中级茶艺师认证,正是这段学习经历,让她敲开了茶艺师职业生涯的大门。
祁红浸润“女王” 初蜕变
茶艺师培训及世博会的经历,让张雨觉得人生应该有更多挑战,梦想,从你去做的那一刻开始,就会变得不一样。不管多大年纪,只要下定决心,一切都不会太迟。她重新出发,放弃了原来的职业,当起了“全职”茶艺师,刚开始张雨有些犹豫,但一位美国客户的来信让她自信十足,信中提及:女人好比茶叶,只有经过热水煮泡,才能变得强大精彩。
几年后,张雨侃侃而谈当年的入行经历。她说,世博会的经历让她从不懂茶艺到爱上茶艺,正是因为茶,给她带来了平静,带来身心的享受,于是她更加坚定决心做一名专业的茶艺师。
业余时间,张雨最大的爱好就是书法和阅读。她说这两者与茶一样,都能给她平静与从容。尘世喧嚣,点一柱熏香,沏一盏茶、读一行字,从中散发的缕缕人生真谛,都能安抚身心。
三荐祁红 “女王”初长成
上海世博会联合馆日世界和谐茶会上,联合国助理秘书长、上海世博会联合国馆总代表奥维尼•贝赫南姆博士的夫人喝了一口祁门红茶,惊叹道:从来不知道,还有这么好喝的红茶。世博会后,张雨个人获得贝赫南姆博士亲自颁发的嘉许状,并荣获中国世博城市生活健康茶仙子(中国世博茶仙子)称号。
2017年,以“开放的中国:锦绣安徽 迎客天下”为主题的安徽全球推介活动在外交部“ 蓝厅”举行,润思张雨为王毅部长奉上了一杯祁门红茶,品尝后,王毅部长赞不绝口,盛赞祁门红茶是“镶着金边的女王”,品尝后余香在口。来自各国的使节、参赞们也纷纷表示出对祁红的浓厚兴趣,斯洛伐克驻华大使杜尚·贝拉甚至到现场向张雨购买,称要给他的夫人带一罐回去。
这次外交部活动中,美丽典雅的张雨可谓狠狠地刷了屏,就像她自己说到的:祁门红茶目前的出口量并不算大,我希望将中国的精品茶叶、中国的茶文化更多的推向世界。
2018年5月,世界制造业大会暨2018中国国际徽商大会在合肥举行,张雨以茶礼推荐祁门红茶“镶着金边的女王”,祁红再一次征服了来自全球70多个国家和地区的4000多名来宾。
三登世界舞台,“镶着金边的女王”的成长过程,就是张雨的成长过程,两者相辅相成,相互成就。机会大多留给有准备的人。润思祁红的百年历史文化沉淀,加上张雨及其团队的共同努力,我们有理由相信,这两位“女王”会一路芬芳万里,让祁门红茶在茶的丝绸之路上越走越远。
正如张雨所言:勿忘初心,不离茶本,先润己再润人。