美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍馐佳肴,最怀念的,还是家乡的菜。因为,时光将味道烙在了我们的味蕾上。
2014年3月19日,由陕西省旅游局主办的“陕味记忆”——陕西美食品尝活动正式拉开帷幕,活动将持续到2014年6月19。现面向全球征集以品尝美食、传播快乐为主旨的100名网友组成吃货团来陕西免费品尝“习连套餐”。
如果你热爱美食,是一名地道的“吃货”,如果你舌尖的味蕾不一般,能敏感地品尝出各种滋味,都有机会成为本活动“吃货团”成员。
只要登陆目的地浪游网(www.mdd123.com)进入活动专题进行报名。此外,也可以关注本次活动微信公众平台“陕西旅游”(xiantoursm),发送姓名、联系方式、邮箱等信息就有机会获得候选资格。同时,还可以在腾讯微博上发表#陕味记忆#话题微博,讲述有关陕西美食的小故事、小趣事,即可获得候选资格。
陕西是中华民族繁衍生息的摇篮,也是中国饮食文化的发祥地之一。陕西菜经历了千余年发展,品种繁多、风味各异。据省商务厅初步统计,目前仅陕西小吃就有700多种,成为陕菜的一个重要组成部分。随着“陕味记忆”——陕西美食品尝探秘之旅步步深入,代代传承的秦人饮食文化逐一跃上丰盛磅礴的陕菜地图。