近日，北京市旅游发展委员会与北京电视台联合推出“吃在北京 北京味道——2013我最喜爱的北京旅游美食评选”，旨在深入挖掘北京旅游美食的文化内涵，提升北京旅游美食的知名度、美誉度，展现北京餐饮界的锐意进取。。同时，由首都18家媒体成立了 “北京旅游美食媒体联盟”，共推北京旅游美食文化。
据悉，北京市旅游委2011年开始连续举办“吃在北京”旅游美食系列活动，先后推出旅游美食贺岁季、旅游美食班车、旅游美食大集、旅游美食春晚等主题活动，着力将“吃在北京”打造成旅游美食权威品牌，在全国乃至国际范围内形成影响力。
“吃在北京 北京味道——2013我最喜爱的北京旅游美食评选”自11月18日正式启动，将一直延续至2013年2月。届时，北京市旅游委将根据最终评选结果发布若干“2013年度最佳旅游美食线路与攻略”，并作为真正的旅游产品落实到旅行社的产品设计。
北京市旅游发展委员会主任周正宇表示，北京饮食文化源远流长，全国乃至全世界的美食荟萃，2011年北京被福布斯杂志评为全球十大美食城市之一。希望通过举办美食评选等系列活动，对首都餐饮资源进行有效整合和大力传播，进一步挖掘旅游消费潜能，充分提升“吃”在旅游收入中的比重，为首都旅游结构的调整和收入的增长发挥积极作用。
