英国旅游局的数据显示，2012年，中国游客平均每位在伦敦的消费为1300英镑(折合人民币约1.27万元)这个数字领跑其他所有国家，超过了德国人甚至美国人。整体看来，10.4万名中国游客2012年一共在伦敦花了1.4亿英镑(约13.72亿人民币)。
由于在海外出手阔绰，中国游客被商家戏称为“行走的钱袋子”。
第一次到伦敦丽兹酒店(Ritz London)，一进门迎接笔者的是丽兹国际销售经理Mark Beverlo，本来期待一口伦敦腔的“May I help you? ”(我有什么可以为您服务的)，可未曾想这位Mark一开口京腔十足：“你好，我是贝马克。”
贝马克在北京生活多年，他加盟伦敦丽兹这三年，酒店中国客人的数量每年增长50%。现在看来，伦敦丽兹的住客结构为65%英国人，25%的美国人，中国客人占比大概只有5%。但贝马克知道，这小小的5%潜力巨大。他的任务，就是要去挖掘增量。
于是，贝马克在8周前正式聘用了英籍华裔戚其杰。这是酒店350名正式员工中第二名会说流利中文的员工。之后，他又聘用了另外一名正式员工，以保证丽兹的前台一直有中文服务。贝马克打趣说，算上他，现在丽兹已经有了“两个半”说中文的员工。
为了能“赶潮流”，这家百年老店还在不断挑战底线，以争取中国客人的亲睐。除了早早引入的银联刷卡，他们专门为中国客人提供拖鞋，牙刷和牙膏——这些做法全然不是欧洲酒店的风格。此外，他们在酒店客房的电视频道中加入了三个中文频道，甚至即将推出中式早餐。
上述这些做法，对于一家国际性酒店集团，例如希尔顿来说并不稀罕。希尔顿早就在旗下欧洲诸多酒店推出中式早餐。可伦敦丽兹这家五星级酒店却没什么国际化背景，私人产权，国际市场推广经费有限。但在越来越多中国客人在伦敦一掷千金时，讨好中国客人成了伦敦大多数商家的必修课，而且时间紧迫。
中国游客伦敦一年花1.4亿英镑
中国游客在伦敦地位的提升，首先体现在中文的广泛应用上。目前中文在伦敦的受欢迎度和阿拉伯语持平，尽管这个国际化大都市中起码有300种语言在使用。
中国人出手阔绰当然是中文重要性提升的重要原因。英国旅游局的统计数字显示，去年，中国游客平均每位在伦敦的消费为1300英镑(折合人民币约1.27万元)这个数字领跑其他所有国家，超过了德国人甚至美国人。整体看来，10.4万名中国游客2012年一共在伦敦花了1.4亿英镑(约13.72亿人民币)。
另一组有趣的数字是：去年伦敦中国游客数量比2009年增长了60%，但消费却增长了150%，其中奢侈品的消费是大头。
数目激升的中国游客2010年在海外共花了540亿美元，2011年花了720亿美元。这一数字正在赶超德国人和美国人。热爱环游世界的美国人2010年海外消费了790亿美元。除了购物总额还略有差距之外，中国游客最大的特色就是喜欢购买奢侈品，这与中国国内奢侈品税畸高有关。旅游购物公司Global Blue统计认为，全球20%的免税商品都是被中国客户买走的。
英国旅游局统计出去年中国游客平均每位在英国的花费为405英镑，仅次于海湾国家(花费442英镑)和非洲尼日利亚(432英镑)，在“花钱榜”上排名第三。
用中文讨好中国人
到伦敦旅游的中国游客三年内数目翻番，可目前到访英国的中国游客中，依然有半数以上无法进行英文语言交流，为了让中国游客有“宾至如归”之感，英国的商家们各施奇招地打造一个中文友好型的环境。伦敦范儿的服务虽然还是大多数，但在看到一张东方脸孔时，服务人员很可能会直接用“你好”来问好。
仅哈罗斯一家商场，就有75个银联刷卡付费点。此外，有三百多年历史的伦敦百年老店Fortnum&Mason也早已顺应潮流引进银联刷卡，在这家店铺的柜台上可以看到两个促销广告，一个是银联，一个是日本的吉士美卡。
伦敦发展促进署针对包括顶级的餐厅、酒店、商店在内的70家伦敦商户进行调研，发现其中1/3的商户都已经聘用了说中文的员工，以特别用来满足中国游客的需求。此外，中文的商店/博物馆指南，饭店菜单也已经十分普遍。
在全球位列前五名的伦敦展馆、大英博物馆、国家美术馆和泰特现代艺术馆，都已经提供中文的馆内指示图，向导册和语音向导。这些中文服务很多都是今年才刚刚推出。圣保罗大教堂则为每一位中国游客提供一台iPod Touch，其中有说普通话的多媒体向导。
针对中国游客未来五年可以给他们的业务增长带来的拉动，伦敦的商家们基本可以达成共识。他们中的许多家表示，要继续提升针对中国客户的产品和服务。
