民宿行业的“红火”,让传统酒店集团也按捺不住开始进入民宿这一分享经济领域,但红火的背后仍然面临着多种挑战。11月22日,如家酒店集团正式对外发布新品牌——如家小镇,正式宣布进入自驾游和自由行的旅行住宿市场。而此前,如家已宣布进军民宿行业,并于3月正式启动民宿运营,以合作形式将符合条件的民宿业主纳入旗下平台“云上四季民宿”。
近日,记者与多位民宿业人士交流发现,不少民宿因为租金上涨、入住率低而经营不佳,20%盈利、80%持平或者亏损成为行业现状。即使在民宿业发展的典型地区莫干山,当地民宿业人士也在讨论民宿的升级方向。
分析人士对记者表示,不看好如家等酒店集团大举发展民宿和非标住宿,他表示,大规模商业化民宿投 资违背了民宿分享体验的初衷,违背了民宿存在的天然需求。
盈利不高 整合面临挑战
早在今年年初,如家就宣布启动民宿运营,以合作形式将符合条件的民宿业主纳入旗下品牌“云上四季民宿”。不过,从如家小镇的推出来看,如家民宿平台的推进并不理想。
如家酒店集团云上四季民宿总经理、如家小镇项目负责人李论接受记者采访时表示,启动后,如家已在全国18个城市签约了60多家民宿。如家想做的是一个民宿平台,通过如家的客源和资源整合线下民宿资源。
但这一整合并不容易。李论告诉记者,在这大半年的整合中,发现不少民宿的痛点,“一是规模小,二是假日经济,三是前期投入太高”,造成民宿整体盈利能力不高。而在如家平台与民宿整合中也存在标准化酒店与民宿之间契合的问题。
记者采访多家业内知名的民宿业主,多数都表示,不愿借助平台的力量,要保持独立经营。11月24日,以众筹模式切入民宿业务的开始众筹也宣布将旗下民宿业务板块“借宿”拆分运营,打造国内第一家非标住宿行业的综合服务商。民宿行业资深人士、借宿CEO夏雨清告诉记者:“借宿严选本来想在初期选出行业100家民宿,梳理民宿标准,但是选不出来,最终只选了66家。”
近年来,民宿经济的“红火”让许多投 资人进入这一行业,这其中,有情怀驱动的媒体人和设计师,有线上OTA,有地产开发商,还有要打造美丽乡村的政府。求热求快使得民宿丧失个性化和文化底蕴,“千家一面”的同质化初露端倪。“复制的目的就是想快点赚钱,没有细节的斟酌,也没有个性化。”一位莫干山的民宿业主说,“这两年,新建的民宿看上去全是旧木材、土胚房、鹅卵石,有些大同小异。”
在对民宿平台近一年的探索后,如家对外发布了如家小镇,“小镇”将由集装箱、帐篷、房车以及小木屋等“非主流”的酒店客房组成。从功能上看,如家要做的民宿平台和如家小镇类似,针对的都是非标准的度假旅行市场。从民宿平台到如家小镇,经济型连锁酒店如家在非标住宿上不断尝试,背后是经济型连锁酒店面临的转型冲动。
对此,李论承认:“如家小镇确实是民宿平台的延伸,从民宿起步了解休闲度假市场,找到痛点以后,推出小镇和魔盒产品,希望把痛点解决掉。”相对于民宿的小规模,如家小镇则通过多种住宿形态来扩大规模,同时组合魔盒的住宿单元和娱乐单元等模块化产品,解决成本和业态单一的问题。
华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱对记者表示:“如家小镇是配合乡村游和自驾游的简易住宿,有一定市场,但是不是主流,不适合品牌化,大规模投 资。大规模商业化民宿投 资违背了民宿分享体验的初衷,违背了民宿存在的天然需求,其效果还有待观察。”
进入门槛低 民宿业冷暖不一
夏雨清介绍,中国民宿领域的爆发期发生在 2013 年,彼时整个非标住宿行业逐渐从以大理、丽江为代表的客栈,往以莫干山为典型的民宿发展。推动行业升级的原因一方面是受 C 端消费升级浪潮波及;而另一方面,是政府主导的招商引资。
中投顾问《2016-2020年中国民宿行业深度调研及投 资前景预测报告》显示,2010至2015年间,各地民宿数量呈爆发式增长。尤其在旅游资源丰富的地区,民宿数量更是几何式增长。据西湖风景名胜区民宿行业协会的数据,截至2015年12月,西湖景区内的民宿已达到165家,比2010年6月底的41家翻了3倍多。同样,在厦门,民宿由2006年的13家扩展到2015年的1800多家。
但从这几年的发展来看,以大理、丽江、莫干山等为代表的区域性民宿集中发展,部分地区已经接近饱和。以莫干山为例,据当地人士透露,民宿数量已经突破600家,以至于当地政府开始严格管控民宿发展,提高前置许可门槛,在土地出让上有所管控,以防止民宿发展过热。
前期投 资巨大、租金快速上涨以及同质化竞争使得民宿产业利润趋薄。一位民宿业人士告诉记者:“以前一年几万块钱的租金这几年间涨到数十万元,改造费用也是水涨船高,两三百万元只能改造四五个房间。加上淡旺季,如果不上规模,单体已经很难赚钱。”
李论告诉记者这一年来摸索调查的结论,“民宿参与门槛比较低,很多投 资人和企业在做,业态有很多品牌,单体规模都非常小,能盈利的门店不多,估计80%都不赚钱,盈利的能有20%就不错了。”
据记者调查了解,民宿入住率呈现冷热不一。一些名声在外的民宿一房难订,预订都排满了日程,而一般民宿则入住率不足50%,双休日还有些客人,工作日几乎无人光顾。
发展过快问题突出 行业呼吁升级
面对近几年发展迅猛的民宿产业,多位业内人士认为,目前行业存在问题突出,包括准入门槛趋严、配套设施不足、缺乏评价标准,以及发展过快、同质化严重、缺乏文化特色等。
民宿业缺乏相应准入门槛和管理评价体系,面临办证难的问题。浙江在全国范围内较早在政策上对民宿给予鼓励和支持,2015年审议通过的《浙江省旅游条例》首次将民宿纳入政府机关、企事业单位的会务等采购范围。而莫干山所在的德清县早在2015年5月就率先出台全国首 个县级乡村民宿地方标准规范,明确了德清民宿业经营概念,制定了准入门槛,实施项目预评估机制。
国家层面则在今年年初中央一号文件《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》中提出“大力发展休闲农业和乡村旅游,有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品”,明确支持民宿业态。
国家政策鼓励民宿发展,但具体到地方,相关法规仍然滞后。据记者了解,在莫干山600多家民宿中,由于标准严格,拿到当地政府颁发的“五证”的也不过66家。而在上海,酝酿中的民宿管理办法也迟迟未能出台。
“在法律政策真空期,很多地方只能参照旅馆业或房屋租赁来管理。民宿现在是审批制,发合格牌照,工商、卫生、餐饮、消防都要过关,比较繁琐。”一位民宿业人士告诉记者,他们在2015年投 资数百万元在大理租地建民宿,由于当地政府政策变化和管控,直到现在仍然没能如期完工开业。
更令民宿业者担心的是同质化和消费者体验度的丧失。千里走单骑创始人王冠对记者表示:“现阶段市场需求远大于供给,但一定要把当地生活趣味和当代艺术结合,装进房间。”做了12年的千里走单骑如今已经拥有6家民宿,但仍然“只做小而美的精品酒店,房间不超过个位数”。
“危机感在于,民宿业发展面临升级,初级阶段是造房子和服务,但是未来一定是文化和乡村体验。”莫干山民宿联盟联合发起人、大乐之野创始人吉晓祥告诉记者,他们现在做的事是,集合莫干山几家知名的民宿品牌一起出走松阳,抱团打造“最后的江南秘境”。