现状
特色街区游客占据半壁江山
尽管暑期接近尾声，但在南锣鼓巷、烟袋斜街等带有明显北京 印象的商街上总也不乏拥挤的游客。北京商报记者走访南锣鼓巷和后海地区发现，虽然午后时分烈日炎炎，但在胡同小路中，鳞次栉比的特色小店依旧吸引了大批游客。小店以个性服装、饰品、礼品店等居多，商品售价颇高。一家经营青花瓷饰品的小店商品均在百元以上，有的甚至高达万元。该店销售人员表示，由于商品有特色，多为自主设计，受到消费者青睐。该地区最初也是由特色商铺发展起来的。
据烟袋斜街一位便利店老板介绍，此前该地区是居民区，并无大量商业。据其回忆，该地区在2003年左右开始红火起来，现在成为外地游客来北京的必逛之地，尤其是20-25岁的年轻人。一位南锣鼓巷的饰品店老板表示，南锣鼓巷地区不会因为季节变化或高温而影响业绩，常年人流量较大，外地游客占90%以上，其中不乏外国游客。
事实上，这仅是旅游为商业场所带来改变的一个缩影。由于外地游客的光顾使前门大街、王府井大街等商业街能够常年保持高客流。王府井百货相关负责人表示，外地游客占商场客流量一半以上。乐天银泰百货总经理陆泳也曾表示，商场70%的客流由外地消费者带来。
旅游业对商业消费的拉动作用明显。数据显示，今年上半年，北京接待旅游总人数1.1亿人次，比上年同期增长11.9%，实现旅游总收入1759.8亿元，同比增长9.1%。实现旅游餐饮和购物消费917.3亿元，同比增长11.9%，占全市社会消费品零售额的23.1%。
问题
高品质旅游商业稀缺
位于朝阳公园一隅的蓝色港湾，集商业、餐饮、娱乐为一体。由于毗邻使馆区，这里的国外顾客较多，同时它的欧式建筑极具异域风情。周末或节假日，经常有一家三口或外地游客在这里游玩、拍照。
蓝色港湾市场总监宋嵃知在接受北京商报记者采访时表示，蓝色港湾作为新兴的休闲娱乐购物场所，在旅游的大背景下收益回报明显，并且客源实现了多元化。一些外地、国外游客会选择到蓝色港湾体验国际化的休闲项目。据悉，周一至周五，蓝色港湾的客流在5万人左右，周末和节假日，客流最高可到10万人左右。“五一”假期、短假期以及灯光节、啤酒节等特殊活动时，会有更多旅行社带来的客人。但是，在北京，像蓝色港湾这样具有优势地理环境的观光休闲商业项目并不多。
在北京市商业秘书长赖阳看来，目前，北京旅游 (000802 ,股吧 )商业仍主要围绕旅游团，对于商务会议游客关怀较少，定位该类游客消费的场所稀缺。赖阳指出，在现有旅游商街上，多数商铺仍停留在售卖低端旅游产品、特产的传统观念中，低端消费层级也影响了北京整体商业品质和形象。
北京商报记者走访前门大街时发现，在丝芙兰、优衣库、ZARA等品牌店中人气低迷，而尚珍阁、亨达利等打折“10元特价”、“全场2元”的店铺却颇为走俏。北京商报记者粗略估算，这些挂着醒目低价标语的店铺有近十家，每一家几乎都呈现摩肩接踵之势。 “这并不代表消费者偏爱此类消费，而是多数商家在开展此类低端商品的营销，并未针对消费者需求提供更高层级的消费。”赖阳表示，目前，北京旅游商业为游客提供产品的丰富度和吸引力不够。旅游商品的开发较为单一，缺乏竞争力。尽管北京也推出了“北京礼物”旅游纪念品店，但销售效果并不理想。
未来
商旅结合成趋势
不可否认，依托旅游业带来的大量外地、境外游客以及本地游客，撬动了强大的商业杠杆。根据统计局 数据显示，今年上半年，外地来京游客6568.3万人，同比增长8.3% ，旅游总消费1478.5亿元，增长12.5%，北京居民在京游4202.2万人，同比增长5.4%，旅游总消费142.2亿元，增长4.4%。
在业界看来，商旅结合不仅是一种趋势，更是拉动内需，促进消费的有效方式之一。旅游带来的人均花费及消费结构指数均呈现增长趋势，旅游餐饮、住宿、购物等占全社会批发零售业、餐饮住宿业等的比重也在不断增大。调查显示，旅游消费增长 率快于国民消费。
在旅游促进商业发展的同时，商业也同时作用于旅游业。如果一个商业项目有鲜明的特色服务，为消费者带来个性体验以及舒适的文化氛围，自然会对游客产生吸引力。北京也不乏一些诸如西单大悦城、王府井百货等“明星级”的商业项目。
商业专家指出，旅游必然会带来购物，购物有可能是相关消费品、旅游纪念品、或是国际大牌、时尚服饰等。无论消费者选择何种商品，不同区域需有不同定位，将旅游商业以层级区分，根据不同定位提供不同结构的商品。商旅结合强调的不仅是要将商品卖出，而是要求商家考虑能够为游客提供何种服务和选择，才能体现城市形象和品质。
改变
升级文化体验消费
商业是一座城市的名片。随着居民收入与文化水平的提高，消费者越来越注重商品品质、购物氛围等。在目前主要的三大类游客中，基础旅游的观光客未来占比将逐渐缩减，而商务旅游、文化休闲游消费呈上升趋势。
在赖阳看来，在商务旅游中，消费者在酒店、商场进行品牌消费居多，特色商品购买相对较少。对于进行纯粹文化休闲游的消费者来说，更看重商业环境的氛围，注重文化消费体验，而不一定购买实物类产品。
业内人士认为，这也要求商业项目在招商时需考虑整个商旅消费商圈定位，让区域形成浓厚的文化体验街区，对应的要进行文化、休闲、体验氛围的设计。“商品销售要注重整体性，没有氛围，商品也将失去特色。”
位于前门附近的老舍茶馆，不仅因为老舍的名著《茶馆》让人印象深刻，更因为地道的京味文化和茶文化吸引着各地游客到此消费。老舍茶馆已经成为北京文化的一张名片，一些外国使节经常光顾这里，在奥运会期间，它作为涉外场所接待了众多国外宾客。应该说，老舍茶馆实现了文化与商业在市场层面的融合。
北京apm相关负责人表示，虽然北京apm外地游客占比仅为20%，但商场也在通过细节的港式服务、新奇小游戏和推广活动吸引外地游客进店。“商场对外地消费者最具吸引力的多是具有惟一性、难以在游客所居住城市消费到的品牌。比如，亚洲最大的苹果旗舰店、北方地区惟一的Forever21、名表旗舰店以及特色餐饮等。”
